芦屋町で開催中の藤本剛さんの展示会に出かけてきました。
今日の天気は、到着後、雷が鳴りだし、霙が降る状況(寒
でも、会場の「四季彩 輪」は、茅葺屋根の素敵なお宅でした。

まずは、四季彩 輪のランチ「Rin.プレート」で腹ごしらえ。
カボス酢の食前酢、季節のサラダ、重ね煮ベースのスープ(今回はトマトのピリ辛)、
4種類のプレート料理、デザート、ドリンクはハーブティを選びました。美味しかったです。
藤本剛さんの作品はコチラ
■四季彩 輪
営業曜日:火・水・木
営業時間:11:30~16:30(ランチタイム:11:30~14:30、ティタイム:14:30~16:30)
電話番号:093-223-1115
住 所:福岡県遠賀郡芦屋町山鹿25-3
※重ね煮とは、数種類の野菜を層にして重ね、蒸したもの。
野菜本来の自然のうまみを最大限に引き出す調理法です。
posted by Narachan at 21:08| 山口 ☔|
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